Der Schaumwein Champagne Nature de Solemme Extra Brut des Weinguts Champagne Solemme wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Feine Hefenoten, Brioche, Heu, Apfel. Gradliniger Bau am Gaumen, leicht salzig, feines, rasch attackierendes Mousseux, lebendiges Säurerückgrat, eine schlanke, betont mineralsiche Gaumenstruktur mit angenehmer Frische, nachgerade bissig, ein idealer Begleiter zu Austern.
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Motelle 2
51500 Villers Aux Noeuds
Frankreich
+33 (3 26) 50 24 18
www.champagnesolemme.fr
