Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, Kirschen, ein Hauch von Lakritze, zartes Nugat ist unterlegt. Saftig, stoffig, reife Herzkirschen, elegant, feine Säurestruktur, reife, tragende Tannine, mineralisch und gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial, salziger Touch, aber auch etwas Gerbstoff im Abgang.
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