Der Rotwein Château Mondorion, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Mondorion wurde 2016 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife, süße Kirschenfrucht, etwas Nougat, frische Orangenzesten unterlegt. Saftig, Brombeerkonfit, präsentes Tannin, würziger Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter mit mineralischem Nachhall.
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