Der Rotwein Châteauneuf-du-Pape AOC Cuvée de Vatican, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Sixtine wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Weißpfeffrig, ein klein wenig vegetal, auch Sternanis, Cocktailkirsche, deutliche Süße in der Gaumenmitte, wodurch der Alkohol weniger markant in Erscheinung tritt, reifes, körniges Tannin, kraftvoller und etws kommerzieller Wein.
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