Der Rotwein Côtes du Roussillon AOC Le Clos, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Boudau wurde 2014 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, mit süßem Brombeerkonfit unterlegt, kandierte Orangenzesten. Saftig, zart nach Dörrpflaumen, etwas Nougat, rund und opulent, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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