Der Rotwein Domaine Chante-Perdrix, Châteauneuf-du-Pape Rouge Henri Perges, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Chante-Perdrix wurde 2018 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Intensive Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Feigen, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, feinwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, straffe Tannine, mineralischer Abgang, Nougat im Nachhall, verfügt über Süße und Länge, sollte noch einige Jahre ruhen.
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