Der Weißwein Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc, Jahrgang 1998 des Weinguts Domaine Ponsot wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aligoté aus der Region Burgund in Frankreich.
Südtiroler Speck im Duft, etwas Hefe, ein Hauch medizinaler Noten. Aber auch Lindenblüte. Anis. Im Mund mit mehligen Phenolen, kompakter Dichte, Säure und Mineralität entfachen sehr viel Spannung. Ein mineralsicher, konzentrierter, sehr inhaltsreicher Wein, packend in seiner lebendigen, noch immer jugendlichen Art, würziges Potenzial, viel Pikanz. Und in der Welt des Aligoté hat dies sogar eine gewisse Großzügigkeit.
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17 a 21 Rue de la Montagne
21220 Morey-Saint-Denis
Frankreich
+33 (380) 34 32 46
www.domaine-ponsot.com
