Der Rotwein G-Wine Cradle of Wine Saperavi Cabernet Franc, Jahrgang 2015 des Weinguts G-Wine Cradle of Wine wurde 2018 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Kachetien in Georgien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische Nuancen von Herzkirschen, ein Hauch von dunklem Beerenkonfit unterlegt, zart tabakige Nuancen, einladendes Bukett. Stoffig, mineralisch, feine Extraktsüße, präsente, gut integrierte Tannine, feine salzige Nuancen, bleibt gut haften, ein würziger Speisenbegleiter.
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