Der Weißwein Vermentino Bolgheri DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Grattamacco wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vermentino aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, intensives Strohgelb. In der Nase stark ausgeprägte Nuancen nach Feuerstein, Limettenzesten, Meersalz, nassem Stein, dunkler Mineralik. Am Gaumen straff, zielgerade, präzise, mit taktilmineralischem Verlauf, spannungsgeladen bis ins Finale, schlägt komplett positiv quer.
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