Der Weißwein Kopjar Sauvignon blanc, Jahrgang 2022 des Weinguts Kopjar Winery wurde 2024 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Tropenfruchtnuancen, zart nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Orangenblüten. Saftig, elegant, feiner gelber Pfirsich, zarte Fruchtsüße, integrierte Säurestruktur, elegant, zart nach reifen Stachelbeeren und Ananas im Abgang, ein stoffiger Sortenvertreter.
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