Der Schaumwein Sauvingnon Blanc Sekt g.U. Große Reserve Steiermark Extra Brut, Jahrgang 2013 des Weinguts KulturWeingut Kästenburg wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, feines Mousseux. Zarte Zitrusnuancen unterlegen Stachelbeernoten, etwas gelbe Tropenfrucht, Holzwürze klingt an. Saftig, gute Komplexität, elegant, eingebundene Säurestruktur, mineralisch, gelbe Fruchtnuancen, bleibt gut haften, feiner Speisenbegleiter.
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