Der Roséwein Spumante Metodo Classico Extra Brut 100 Mesi VSQ Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Parusso wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Orangerosa mit feiner, enger, Perlage. Duftet edel in der Nase, nach Kerzenwachs, nassem Stein, zart nach Zitrusfrüchten, Schießpulver, erinnert im Nachhall an Brotkruste und Hefe. Am Gaumen herzhaft und sanft, weich in der Perlage, mit feiner Fruchtcreme, klar und ausgewogen, sehr weiniges Mundgefühl, bleibt lange haften.
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