Verkostungsnotizen
Pastellfarben, fast provencalisch anmutend. Im Duft très Pinot, Apfel und rote Beeren. Im Mund hat der Wein eine pikante, saftige Säure, viel Spiel und trotz aller Feinheit auch Stoff – aber komplett ohne phenolisch-bittere Nebentöne. Das zupackend frische Mousseux animiert zum nächsten Schluck.
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