Der Rotwein tobias Rouge G4, Jahrgang 2015 des Weinguts tobias wein.gut. wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Zweigelt aus der Region St. Galler Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Rubinrot. Harmonische Nase mit Noten von Zwetschge, Schwarzkirsche, Cassis sowie würzig-pfeffrigem Einschlag. Am Gaumen von schöner Fülle mit guter Balance aus Schmelz und Frische. Spürbares Tannin, das etwas am Gaumen haften bleibt. Mittlere Länge.
Mehr zum TastingÄtherisch-würzige Nase mit Noten von reifen dunklen Beerenfrüchten sowie Kirsche. Dazu Karamell und Vanille. Am Gaumen saftige Struktur, schön, lang und anhaltend. Etwas zu viel Holz.
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