Der Weißwein tobias Federweiss, Jahrgang 2020 des Weinguts tobias wein.gut. wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region St. Galler Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Messing. Duftet nach reifen Erdbeeren, etwas Mandarine und weissen Blüten. Am Gaumen griffige Säure, Noten von Zitronenzeste und überzuckerten Himbeeren. Mittlere Länge. Spürbare Süsse im Finale. Unkomplizierter Terrassenwein.
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