Verkostungsnotizen
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Tasting vom 08.12.2023: Benjamin Herzog & Dominik Vombach
Dezente Nase mit Noten von Kirsche, Himbeere und Roter Johannisbeere. Dazu kräutrig-würzige Anklänge. Am Gaumen schlank und ausgewogen, mit weicher Säure und roter Frucht. Dezentes Tannin, mittellanges, ätherisch-würziges Finale.
Mehr zum Tasting »Pinot Noir Trophy Schweiz 2023«
Region: Kanton Bern, Schweiz
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13.7%
Ausbau: 8 Monate Stahltank
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Wanner Weine
Produktionsweise: Konventionell
