Der Schaumwein Schlumberger DOM Rosé brut T.FX.T, Jahrgang 2011 des Weinguts Schlumberger Wein- und Sektkellerei wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, zarte Pinkreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Mit angenehmem mineralischem Touch unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Himbeeren, kandierte Mandarinenzesten, florale Nuancen. Elegant, sehr gut ausgewogen, zarter rotbeeriger Touch, finessenreiche Struktur, bleibt gut haften, trinkanimierende Stilistik, guter Speisenbegleiter.
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