Der Weißwein Morillon Eruption, Jahrgang 2011 des Weinguts Ploder-Rosenberg wurde 2013 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zunächst etwas verhalten, braucht Luft, zart nach gelbem Apfel. Mittlere Komplexität, zart nach Marille, samtige Textur, feine Säurestruktur, wirkt leichtfüßig, angenehme Extraktsüße im Nachhall, bereits zugänglich.
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