Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase tabakiger Hauch, zart nach Heublumen, nach Apfel und reifer Birne. Am Gaumen knackig, feine pfeffrige Würze, rassige Säurestruktur, mineralische Nuancen, sehr kompakt, zitronige Noten im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial.
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