Der Rotwein Cabernet Sauvignon »P«, Jahrgang 2009 des Weinguts Weinberghof Fritsch wurde 2011 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Lakritze und Cassis, feine balsamische Note. Saftig, stoffige Beerenfrucht, präsente, gut eingebaute Tannine, komplexer Körper, von einer frischen Säurestruktur getragen, Kirschen im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
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