Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Tabakig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von frischer Birne, etwas Ananas, exotische Nuancen. Kraftvoll, komplex, reife gelbe Frucht auch am Gaumen, dezente Süße, extraktreich und sehr gut anhaltend, die Säurestruktur ist gut integriert, wird mit weiterer Reife noch zulegen, ein saftiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Wachauer Smaragd® 2010«Mittleres Grüngelb. Tabakig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von frischer Birne, etwas Ananas, exotische Nuancen. Kraftvoll, komplex, reife gelbe Frucht auch am Gaumen, dezente Süße, extraktreich und sehr gut anhaltend, die Säurestruktur ist gut integriert, ein saftiger Speisenbegleiter, wird mit weiterer Flaschenreife noch zulegen.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2011«