Der Weißwein »Höhenluft« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase feine Zitrusaromen, etwas Grapefruit und Limettenzeste, dazu kräuterige Noten mit Minze. Am Gaumen eine lebendige Säure mit kräuterig-mineralischen Noten. Die Reben für diese Sauvignon blanc stehen in den Höhenlagen des Remstals, entsprechend elegant ist der Wein.
Mehr zum Tasting