Der Weißwein »Don't be shy« Scheurebe trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Christian Bamberger – Steinhardter Hof wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sortentypisch duftige und einladende Nase, reife gelbe Stachelbeeren, Maracuja, Mango, Aprikosen, fein würzige Noten, Zimtrinde, Kurkuma. Schwungvoll am Gaumen mit charmanter Fülle und schlanker Textur zugleich, gradliniger frischer Säurefluss im Spiel mit feiner Fruchtsüße, würzig grundiert, aparte Grapefruit im Finale, ein saftige und animierende Scheurebe.
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