Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Eder wurde 2024 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Stachelbeeren und Maracuja, etwas nach Limettenzesten, Gewürznuancen klingen an. Saftig, lebendige Säurestruktur, Limettenzesten, weißes Kernobst, salziger Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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