Der Weißwein Neuburger Smaragd Spitzer Biern, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Johann Donabaum wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Neuburger aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Reife gelbe Birnenfrucht, etwas Blütenhonig und Quittenkäse, ein Hauch von Walnuss, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, finessenreiche Säurestruktur, zitronige Nuancen, mineralisch und gut anhaftend, profitiert vom kühlen Jahr, delikater Stil, zitronige Aspekte im Finale lassen den Wein relativ leichtfüßig wirken.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün. Einladende frische Birnenfrucht, zarte nussige Anklänge, ein Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, stoffig, ohne opulent zu wirken, feiner Säurebogen, extraktsüßer Nachhall, sehr gut ausgeformter Vertreter dieser typischen Wachauer Spezialität.
Mehr zum Tasting