Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, breite violette Randaufhellung. In der Nase zart balsamisch-kräuterwürzig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Zwetschkenröster. Am Gaumen mittlere Textur, frisches Kirschenkonfit, präsente Tannine, frischer Säurebogen, zart nach Orangenzesten und Dörrobst im Abgang, bereits gut antrinkbar, ein vielseitiger, unkomplizierter und würziger Speisenbegleiter
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