Der Rotwein Deidesheim Mäushöhle Spätburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Martin & Georg Fußer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Anfangs sehr reduktiv im Duft, belüftet sich nur langsam in Noten von Sauerkirsche und Cranberry. Sehr dicht am Gaumen, saftig und feinnervig, mineralisch getönt, dabei ist der Extraktkern geschmeidig hinterlegt. Tight und potenzialreich, ein Pinot mit Stil.
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Friedhofstraße 7
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Deutschland
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