Der Rotwein »Grande Réserve« Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mit erkennbar geringem Schwefel vinifiziert, Kirsche und Schwarze Johannisbeere in der Nase. Im Mund hat der Wein sehr viel Eleganz, ein sehr feines Tannin und süße Frucht, viel Saft und Nerv sowie einen deutlich mineralischen Einschlag. Fein!
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