Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Kernobstnuancen, frischer Apfel, ein Hauch von Aprikose und Blütenhonig, feine tabakige Nuancen. Komplex, stoffig, Noten von reifer Birne, etwas Honigmelone, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, zitronige Nuancen im Rückgeschmack, balanciert und lange anhaften, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial, präzise und animierend.
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