Der Weißwein Bensheim Im Langen Jakob Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Schönberg wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Substanzreicher Duft mit Pfirsich und Aprikose, feine Würze, kräuterig, auch etwas Blütenhonig. Straff, fest gebaut am Gaumen, die phenolische Struktur wirkt wie eine Leitplanke, die die Richtung vorgibt, trocken, nie zu karg, mineralisch codiert, kann weiter zulegen.
Mehr zum TastingReduktion, wenig Primärfrucht, kräuterige Noten der Spontangärung, etwas Holz. Schlank, straff und fest in der Struktur, puristisch-trocken, trotzdem geschmeidig balanciert, die feine Phenolik ist integriert, präzise Säure, leicht salzig. Will Zeit, um sich zu entfalten.
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