Der Rotwein Birkweiler Am Dachsberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Siener wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Feine Pinotnase, schwarze Kirsche, Süßholz, Waldbeeren, gut integrierte Säure, kräftige Frucht, präsenter Gerbstoff mit feinem, leicht sandigem Tanninkorn, der Wein hat Länge, Mineralität und gute Substanz.
Mehr zum TastingVon Kräutern und Kirsche geprägte kräftige Nase, viel Substanz am Gaumen und eine kräftige, nach vorne drängende Säure auf cremigem Hintergrund. Geradlinig im Ausdruck, verbindet Volumen und Frische, auch würzige Nuancen. Hat nicht den Anspruch, feinste Nuancen herauszuarbeiten. Zeigt volle Präsenz und vermeidet dabei zu viele Schnörkel.
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Weinstraße 31
76831 Birkweiler
Deutschland
+49 (6345) 3539
[email protected] www.weingutsiener.de
