Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Einladendes Bukett nach Quitte und Papaya, ein Hauch von Wiesenkräutern, kandierte Orangenzesten, Blütenhonig ist unterlegt. Mittlere Komplexität, frische Säurestruktur, mineralisch, weiße Fruchtnoten, zarte Würze im Abgang, guter Speisenbegleiter.
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