Verkostungsnotizen
Feiner Rauch, leicht gebranntes Karamell, etwas dunkle Lakritze, Cassis, Pfirsich, Mango, gelbe Stachelbeere. Zeigt am Gaumen Spannung und Energie, aber auch eine zugängliche Komponente mit saftiger Frucht, würzig, auch mineralisch unterlegt, saline Noten in der guten Länge.
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