Der Weißwein Wipfeld Zehntgraf Weißer Burgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzergemeinschaft Franken wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Eisbonbon im Duft, Noten von Frühlingswiese und Heu. Im Mund zeigt sich der Wein saftig und knackig, kohlensäurefrisch und schlank, der Extrakt ist mittelgewichtig. Die nicht im Übermaß süße Abstimmung ermöglicht einen kulinarischen Einsatz.
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