Die besten Würstelstände in Wien
Legendärer Würstelstand in unmittelbarer Nähe der Oper. Über die konstante Qualität der Würste lässt sich nur Positives sagen, besonders empfehlenswert: die Sacherwürstel und die original Wiener Käsekrainer. Gar nicht so selten wird dazu ein Gläschen Champagner getrunken.
Von der original Bio-Bosna aus eigener Wurstproduktion, über Bio-Käsekrainer bis zu monatlich wechselnden Hotdogs, Dirty Wiener Rohscheiben und Kukuruzi Fritti. Erster bio-zertifizierter Wiener Würstelstand der Welt. Der 2019 übernommene und neu gestaltete Würstelstand ist in Sachen Qualität eine echte Ausnahmeerscheinung. Sitzmöbel und Kinderspielplatz inbegriffen.
Weil eh schon »alles wurscht« ist, gibt es hier nicht nur ein breites Würstel-Sortiment (von Frankfurter und Waldviertler bis Salzburger Kalbsbratwurst), sondern auch Calamari fritti und Beef Tatar mit Brioche vom Edelbäcker Öfferl. Ein durch und durch unüblicher Würstelstand.
Bosna, wie sie sein muss, und knusprige belgische Pommes: Inhaber Alfred steht hier persönlich am Herd. Das Gastronomie-Urgestein vertreibt sich die Langeweile seiner Pension – gut für alle, die seine Gastfreundschaft genießen wollen und Hunger auf beste Würstel und Pommes haben!
Currywurst gibt's hier nicht nur in der klassischen Variante, sondern auch geräuchert oder vegan – und bei den Toppings und hausgemachten Saucen darf kreativ kombiniert werden. Die Austria-Combo mit Käsekrainer, Kren und Pommes lässt sogar das Berliner Original alt aussehen!
Christian Lange ist in Fragen Qualität kein Freund ambitionsloser Wurschtigkeit. Wohl auch deshalb hat er Spezialitäten wie die Grana-Mangalitza-Bratwurst entwickelt. Das Fleisch stammt vom Mangalitza-Schwein, mit Parmesan wird ergänzt. Die Bosna kommt mit Zwiebelsenf.
Ein in der Stadt Salzburg legendärer Imbissstand in einem Durchgang zur Getreidegasse. Hier wurde tatsächlich vor vielen, vielen Jahren die Bosna erfunden. Seither ist der Imbissladen eine Touristenattraktion. Manche sagen, hier wird die perfekte Bosna angeboten.
Es hat viel mit dem Wiener Humor und dem speziellen Umgang mit der Sterblichkeit in dieser Stadt zu tun, wenn man direkt vor dem Zentralfriedhof einen Würstelstand eröffnet. Noch dazu einen, der derart gute Käsekrainer im Angebot hat.
Der Foodtruck wartet mit dem ultimativen Hotdog-Genuss auf: saftig, mit kreativen Toppings und appetitlich präsentiert. Wer Käse mag, nimmt den »Cheesy Heaven«. Und es gibt natürlich auch vegetarische Varianten. Die Süßkartoffel-Fries gelingen knusprig, dazu passt Trüffelmayonnaise.
Ein Foodtruck der besonderen Art, wo man großen Wert auf regionale, frische Zutaten ohne Geschmacksverstärker legt. Neben den klassischen Hotdogs schmecken auch die selbst kreierten pflanzlichen Varianten auf Bohnen- oder Linsenbasis. Eine Bäckerei sorgt für Dinkelweckerl.
Ein noch recht junger Würstelstand am Urban-Loritz-Platz. Die Bosna gilt als eine der besten Wiens, aber auch die verschiedensten Wurst-Klassiker wie Frankfurter oder Käsekrainer sind von bemerkenswerter Qualität. Hervorragend auch der Smash-Burger aus Rindfleisch im Brioche-Bun.
Von der original Bio-Bosna aus eigener Wurstproduktion, über Bio-Käsekrainer bis zu monatlich wechselnden Hotdogs, Dirty Wiener Rohscheiben und Kukuruzi Fritti. Erster bio-zertifizierter Wiener Würstelstand der Welt. Der 2023 übernommene und neu gestaltete Würstelstand ist in Sachen Qualität eine echte Ausnahmeerscheinung; wöchentliche DJ Sets und Live Konzerte inbegriffen.
Der Scharfe Rene gilt als der wohl populärste Würstelstand Wiens. Und das erreicht man nur, wenn die Qualität konsequent top ist. Ob Käsekrainer, Burenwurst oder Frankfurter, hier wird Würstelstand-Gastronomie auf einem hohen Level praktiziert. Selbst bei der Getränkeauswahl.
Ein Würstelstand mit Geschichte, die bis in die Kaiserzeit zurückreicht. 2015 wurde der Stand komplett restauriert und nach alten Vorlagen neu aufgebaut. Und es wurde sogar eine eigene Wurstspezialität kreiert: die »Kaiserwurst«, eine Weißwurst aus Kalbs- und Schweinefleisch.
Hier trifft die Bezeichnung »Institution« wohl am besten zu, denn mit dem Gründungsjahr 1928 ist dieser Würstelstand einer der ältesten Wiens. Besonders beliebt ist die Riesenkäsekrainer »Big Mama«. Es gibt aber auch einen Leo-Burger und Kümmelbraten mit Laugenstangerl.