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Restaurant- und Beizenguide 2026: Top 10 Italienische Restaurants

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Wir verraten die besten italienischen Restaurants aus dem neuen Restaurant- und Beizenguide 2026.

Ausgezeichnet ist hier nicht nur die Küche, auch das Panorama kann punkten: Im Da Vittorio trifft italienische Spitzenküche auf alpinen Luxus. Klassiker wie Paccheri alla Vittorio und Maialino da latte con tartufo kommen kunstvoll angerichtet auf den Teller.

Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz, Schweiz

In stylisher Jachtclub-Atmosphäre mit Blick auf den See trifft mediterran-italienische Finesse auf gelassene Eleganz: offene Küche, grüne Fliesen, Leder-Lounge und eine einzigartige Weinkarte – entspannt, kultiviert, perfekt für das Nizza-Gefühl am Zürichsee.

Utoquai 45, 8008 Zürich, Schweiz

Der Mailänder Sternekoch Antonio Guida setzt im Orsini neue Massstäbe für feinste italienische Küche. Exzellente Zutaten und ein fantastisches Gespür für Aromen und Texturen machen das Orsini zu der Adresse für Fine Dining in Zürich. Grosse Weine im Offenausschank.

Waaggasse 7, 8001 Zürich, Schweiz

In der Chesa Stüva Colani in Madulain trifft Engadiner Gemütlichkeit auf italienische Kochkunst. Frische, saisonale Zutaten, hausgemachtes Brot und feine Kräuter sorgen für Genussmomente. Warmes Holz und ein stilvolles Ambiente machen den Aufenthalt besonders.

Via Principela 20A, 7523 Madulain, Schweiz

Das Segreto ist längst kein Geheimtipp mehr. In diesem schönen Restaurant im Industriegebiet tischen Martin Benninger und sein Team eine exzellente, mediterran angehauchte Küche mit klassischer Basis auf. Dazu gibt es erlesene Tropfen, darunter auch seltene und gereifte.

Abacus-Platz 1, 9300 Wittenbach, Schweiz

Das Gandria im Zürcher Seefeld steht für kreative italienische Küche, die Tradition neu denkt. Aus saisonalen Produkten entstehen originelle Kombinationen, überraschend, aber dennoch vertraut. Die umfangreiche Weinkarte setzt fast ganz auf Tropfen aus Italien.

Rudolfstrasse 6, 8008 Zürich, Schweiz

Küchenchef Lorenzo Albrici pflegt in dem schönen Restaurant mitten in Bellinzona eine handwerklich perfekte Gourmetküche, die internationale Elemente mit den Traditionen der Tessiner Küche vortrefflich verbindet. Die riesige Auswahl an Offenweinen ist grossartig.

Via Orico 13, 6500 Bellinzona, Schweiz

Das ist mal klug gedacht: Im Sommer sind die Capri-Spezialitäten auf Capri zu finden, im Winter in Zermatt. Reisende können also doppelt geniessen! Salvatore Elefante hat das Angebot in der vierten Mont-Cervin-Etage geprägt, begeistert mit Pasta, Fisch oder Desserts.

Hofmattstrasse 12, 3920 Zermatt, Schweiz

Ein Besuch im Tosca ist wie eine Reise in die Toskana. Sie ist die Heimat von Chef Ivan Baretti, der im berühmten L'Arpège in Paris arbeitete. Er verwandelt traditionelle italienische Zutaten und Aromen in optisch und geschmacklich anspruchsvolle Fine-Dining-Gerichte.

Rue de la Mairie 8, 1207 Genf, Schweiz

Kleine Karte, grosse Wirkung: Im stilvollen Rahmen wird italienische Küche mit viel Feingefühl serviert. Frische Zutaten, klare Aromen und präzises Handwerk prägen jedes Gericht. Die Atmosphäre ist intim, der Service herzlich – ein Ort zum Verweilen und Geniessen.

Rue des Bercles 3, 2000 Neuenburg, Schweiz