Falstaff Signature Night @ Parkhotel Laurin
Falstaff Italia lädt zu einem unvergesslichen Abend im Herzen von Bozen ein. Drei außergewöhnliche Masterclasses öffnen die Türen zu einer sensorischen Reise durch die großen Protagonisten der Weinwelt.
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In der Masterclass Franciacorta glänzen die raffiniertesten Schaumweine Italiens.
Mit der Masterclass »Barolo & Barbaresco« taucht man ein in die Seele der ikonischsten piemontesischen Rotweine.
Und in der Masterclass »Bordeaux? Nein, Italien!« werden drei legendäre Cuvées vorgestellt, die Geschichte geschrieben haben: Sassicaia von der Tenuta San Guido in der Toskana, Venegazzù Capo di Stato von Loredan Gasparini in Veneto und Fojaneghe Rosso von Bossi Fedrigotti aus dem Trentino. Gemeinsam mit den Produzenten werden Weine präsentiert, die drei Jahrzehnte umfasse
PROGRAMM
- 17:30 Uhr – Simon Staffler präsentiert 8 große Cuvées aus der Franciacorta (Dauer: 1 Stunde)
- 17:30 Uhr – 8 Spitzenrotweine aus den Langhe, präsentiert von Othmar Kiem (Dauer: 1 Stunde)
- 19:00 Uhr – Die drei ersten italienischen Weine im Bordeaux-Stil: Sassicaia, Venegazzù Capo di Stato, Fojaneghe
- 19:30 Uhr – Beginn des Kitchenpartys mit Aperitif