"Barrierefrei" Restaurants in Primorje-Gorski kotar
Modernen Luxus in historischem Ambiente bieten nicht nur die renovierten Zimmer der Villa, auch die Küche setzt diesen Trend fort. Fein ist das kreative Degustationsmenü aus lokalen Zutaten. Fisch und Meeresfrüchte werden gern mit Fruchtaromen kombiniert. Sehr gute Weine.
Wichtig ist der Küche die kreative Umsetzung klassischer französischer Kochkunst und die Reinheit der Produkte, wovon die meisten aus der Gegend kommen. Ein Traum ist das gebratene Fischfilet in Fenchelsauce, zum Scampitatar passt thailändische Minzsauce. Hervorragende Weine!
Spektakulär ist die in den Felsen gebaute Terrasse, der Bau besticht durch Modernität und hohe Glasfronten. Regionale Klassiker werden mit kreativem Touch umgesetzt. Herrlich ist das cremige schwarze Risotto mit viel frischer Trüffel, die gegrillten Calamari gelingen butterweich.
Die Terrasse ist nett gedeckt und begrünt, das Innere leger-elegant. Die Marina liegt einem zu Füßen, da schmeckt viel Maritimes besonders gut: Tintenfischragout mit Kartoffeln, Pasta mit Garnelen, aber auch die Vorspeisenplatte mit Schinken und Käse sowie die Desserts sind top.
Fernab von Stress und Hektik genießt man die urig-gemütliche Atmosphäre. Aus besten Zutaten, die Erde und Wälder hergeben, entstehen extrem schmackhafte Fleischgerichte wie aromatische Schinken, Wildgulasch oder Gegrilltes mit Röstaromen zum Niederknien. Gute lokale Weine.
Eines der frequentiertesten Lokale der Stadt, das Konzept geht gut auf. Der Service schafft Wohlfühlgefühl, die Karte spannt einen breiten Bogen von Steaks, Burgern mit Wedges über Pizza bis hin zu Bodenständigem wie intensiver Rindsuppe, Muscheln oder Geschmortem mit Sauerkraut.
Man schraubt sich das Bergdorf mit Blick auf die Bucht von Rijeka hoch, wo ein gemütliches, bunt eingerichtetes Bistro wartet. Neben dem Fang des Tages auf Mangold-Kartoffeln genießt man Fritto misto, intensive Eintöpfe mit Meeresfrüchten oder Pasta. Toll ist die Salatvitrine.
Im grünen Herzen Kroatiens, nur 30 Kilometer vom Meer entfernt, bietet das Restaurant die perfekte Auszeit. Man taucht ein in traditionelle Genüsse wie Pilzsuppe, Wildgulasch oder Wildsteaks, dazu gibt es flaumige Semmelknödel. Auch die Dessertkarte hält einige Überraschungen bereit.
Auf Krk wartet der charmante Betrieb von Familie Šantek. Aufgetischt wird, was Land und Meer hergeben, besonders erfreulich sind die herzhaften Aromen, die man bei gegrilltem Paprika, Meeresfrüchtepfanne, Fleischtellern oder Spanferkel schmeckt. Auch die Beilagen sind ein Traum.
Das Traditionsrestaurant der Familie Lesica punktet mit bester Lage am Wasser. Auf der Karte finden sich Fisch und Gerichte mit Meeresfrüchten wie Pasta mit Muscheln. Das Fleisch gelingt genauso gut, zum Dessert gibt es den traditionellen Inselkuchen aus Schokolade und Ricotta.
In einem kleinen Weiler befindet sich diese nette Konoba, in der viel Wert auf Tradition gelegt wird. Käse und Schinken sowie Olivenöl kommen von der Insel, Tintenfisch wird in der Peka mit Kartoffeln zart geschmort. Aber auch Pasta, Steak und gegrillter Fisch machen Spaß.
Ein feiner Platz mit viel Glas und die beste Aussicht aufs Meer und den Pier mit den schaukelnden Holzbooten ist garantiert. Dazu passen maritime Küchenklassiker wie Oktopuscarpaccio, Pasta mit Garnelen, gegrilltes Thunfischsteak auf Mangold-Kartoffeln oder Fischsuppe mit intensiven Aromen.
In einem Industriegelände gelegen, würde man nicht vermuten, dass man im Lokal auf herzhafte Genüsse trifft. Signature Dish ist Steak, das mit Grillgemüse serviert wird. Beliebt sind auch die Schmorgerichte vom Rind mit Polentaecken. Zum Dessert gibt’s Kuchen mit Beerenragout.