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Belgische obergärige Biere: die Besten aus Schweiz

Fedor Selivanov/Shutterstock
Eine – zugegeben – eher weit gefasste Kategorie, denn Belgien gehört zu den vielfältigsten Bierländern überhaupt. Die traditionellen, belgischen Bierstile sind oft sehr alt, manche Rezepturen gehen zurück bis ins Mittelalter. Craft-Brauer auf der ganzen Welt eifern ihnen heute nach.