Die besten Restaurants in 1204 Genf
In diesem schicken Restaurant gibt es eine zeitgenössische Marktküche aus besten Zutaten. Ob zum Businesslunch, zum Gourmetmenü abends oder à la carte, hier werden Liebhaber der guten Dinge des Lebens glücklich. Die Weinkarte ist gespickt mit ausgesuchten Tropfen.
Das hübsche Bistro in der Altstadt pflegt die italienische Küche mit vielen mediterranen Zutaten. Da fehlt die Auswahl an Olivenöl mit Brot ebenso wenig wie die Tagliata di manzo und köstliche Pasta. Die Weinkarte überrascht mit einer Superauswahl an Champagnern.
Diese Brasserie ist ein Traumrestaurant für Frankreich-Fans. Es gibt Klassiker der französischen Küche: Von Schnecken über Tatar bis zum klassischen grillierten Entrecôte ist alles dabei. Aber auch einige mediterrane und zeitgenössische Gerichte – ein Ort für alle.
Chez Philippe ist die perfekte Adresse für Fleischfans: Holzbeef, Wagyu und Grillklassiker finden den Weg auf den Grill. Dazu wartet eine Cocktailkarte mit New Yorker Barklassikern. Amerikanisches Steakhouse ohne Theater – aber mit Stil.
Die Gerichte in dieser heiteren Beiz orientieren sich an der italienischen Küche, aber immer mit einer überraschenden Zutat, die einmal aus der Region, ein andermal von weiter her stammt. Das ist grossartig und erweitert auch bei geübten Gaumen den Geschmackshorizont.
Im Herzen Genfs vereint dieses Haus gehobene Ansprüche mit warmer Atmosphäre. Klassische italienische Küche, handwerklich souverän: Die hausgemachte Pasta glänzt, ebenso wie die Risotti und Fleischgerichte – zeitlos-authentisch wie aus Norditaliens Küchen. Bravissimo!
Zwischen Altstadt und See punktet das De la Cigogne mit stilsicherer Eleganz: moderne französische Küche, frisch inspiriert von der Saison. Ob im schmucken Salon mit Belle-Époque-Elementen oder auf der Terrasse im Altstadttrubel, hier lässt es sich geniessen.
Wer einen Hauch Paris in Genf sucht, ist im Café du Centre an der richtigen Adresse. Es gibt köstliche Austern, frische Meeresfrüchte und französische Klassiker sowie mediterran angehauchte Gerichte mit und ohne Fleisch. Bei so einer Auswahl wird jeder Gast glücklich.
Ein eleganter Rückzugsort im alten Stadtkern offeriert italienische Küche jenseits von Pasta und Pizza. Die Gnocchi gelten als kleine Sensation, Pannacotta und Tiramisu sind hausgemacht. Trotz kleiner Portionen überzeugt das Konzept mit Wärme und unaufdringlicher Klasse.
Von einer Brasserie erwartet man natürlich Bier in hoher Qualität und hübscher Auswahl. Und genau da setzt die Brasserie du Molard an. Hausgebrauter Getreidedrink in drei Varianten steht als Begleitung zu Flammkuchen oder Fondue auf dem Tisch. Tipp: die Bierdegustation.