Die besten Restaurants in 3818 Grindelwald
Das junge Team bietet den Gästen Gerichte, die von Reisen durch Japan und Skandinavien inspiriert und von französischem Kochhandwerk geprägt sind. Lokale, qualitativ hochstehende Produkte und die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten stehen an erster Stelle.
Das Glacier in Grindelwald setzt auf modernes Design und eine ambitionierte Küche. Fein abgestimmte Gänge holen das Beste aus lokalen Produkten heraus. Die alpine Kulisse und die kreative Handschrift machen das Glacier zu einem Ort für zeitgemässen Gourmetgenuss.
Das Gourmetrestaurant des Hotels Belvedere ist mit nur sechs Tischen klein. Die Gäste werden mit einer internationalen Küche belohnt, welche die ausgesuchten Produkte in den Fokus rückt. Das Ambiente ist gemütlich, der Service aufmerksam und das Essen hervorragend!
Die Schmitte in Grindelwald, vor über hundert Jahren als Schmiede erbaut, bietet heute traditionelle Schweizer Gerichte in rustikalem Ambiente, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Ein unverwechselbarer Ort inmitten der faszinierenden Alpenlandschaft.
Im modernen Hotel Bergwelt, das 2021 eröffnet wurde, stellt das BG's Grill Restaurant das Herzstück der Gastronomie dar. Hier vereinen Urs Gschwend und sein Team am offenen Grill Handwerk, Herkunft und Genuss. So entstehen Gerichte mit Charakter aus regionalen Zutaten.
Im ursprünglichen und traditionellen Gaststübli wird Bodenständiges aufgetischt. Spätzli, Fondue chinoise, Eglifilet nach Zürcher Art oder hausgemachte Desserts – das Küchenteam um Chef Adrian Bolsmann weiss, wie man aus besten Produkten Schweizer Klassiker zubereitet.