Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Primorje-Gorski kotar
Die wunderschöne Terrasse atmet den Geist vergangener Zeiten, mediterrane Pflanzen verströmen ihren Duft. Brot wird selbst gebacken, die Küche bietet Abwechslung mit Fisch, Fleisch und saisonalem Gemüse. Herzhaft ist die mit Kräutern verfeinerte Fischsuppe.
Bei den netten Betreibern fühlt man sich gut aufgehoben, auf der Terrasse kommt man beim Rauschen des Meeres zur Ruhe. Die dalmatinische Küche ist geschmacksintensiv, viele Kräuter kommen zum Einsatz. Es gibt Geschmortes und Gegrilltes mit saisonalem Gemüse.
In der malerischen Bucht ist der Name Programm, in der Konoba kommt die frische Sommertrüffel bei vielen Gerichten zum Einsatz. Die Pasta ist hausgemacht, täglich wird auch flaumige Focaccia gebacken. Unbedingt probieren: »Limuncello« aus regionalen Bio-Zitronen.
Fine Dining in heimeligem Rahmen – schöne Ziegelwände und dunkle Holztramen, im Reifeschrank hängen beste Fleischstücke. Egal, ob Beef Tatar, Austern, zartrosa gegrilltes Steak mit hervorragenden Beilagen oder die umwerfende Dessertplatte, hier ist alles Genuss pur.
Im Dörfchen über dem Meer ist die einfache Konoba stets gut besucht, die Terrasse ist umgeben von Pinienbäumen. Bekannt ist man für die vielen köstlichen Tapas-Variationen: marinierte Sardinen, Lachs mit Fenchel und Oktopus-Kartoffel-Salat. Top Preis-Leistungs-Verhältnis!
Trotz einfacher weißer Holztische sitzt man gemütlich am plätschernden Wasser. Hier kocht der Chef selbst nach Inseltradition, da gehört Lamm aus der Peka unbedingt dazu. Krebse und Hummer sowie Wolfsbarsch im Ganzen vom Grill zählen zu den Highlights.
Sehr beliebte Konoba auf der Insel Krk, im Sommer ist die große Terrasse wirklich voll. Dražen und Nikolina schauen auf das leibliche Wohl ihrer Gäste – mit Fisch-Carpaccio, herzhaften Eintöpfen, schwarzem Risotto. Interessant ist auch das Tris von der Jakobsmuschel.
Klassiker wie Cevapcici bekommt man auch in Kroatien nicht mehr so häufig – und selten so gut wie hier. Generell ist alles, was gegrillt wird, zu empfehlen, dazu serviert man knusprige Kartoffeln. Kräftige Rotweine von Tomaz aus Motovun sind ideale Begleiter.
Einfaches Bistro mit kalkweißen Wänden und karierten Tischdecken, man mag es leger. Gute traditionelle Klassiker stehen auf der Karte: Steaks oder Calamari, Pasta mit Tomatenragout oder reichlich belegte Pizza. Auch Krabben und Thunfisch-Carpaccio passen.
Weinfässer dienen auf der schmucken Terrasse als Tische, die Natur gibt in der Küche den Takt an, gekocht wird regional-traditionell. Wunderschön angerichtete Platten mit Schinken, Käse, Chutneys und Früchten. Butterweich sind die Gnocchi mit Rindsragout.
Sympathische Konoba, gemütlich eingerichtet, mit dunklen Holztramen, Fischernetze hängen von der Decke. Fein sind Miesmuscheln in Weißweinsud und die kreative Vorspeisenplatte. Zum Dessert wird man mit gebackenen Fritule oder Palatschinken mit Eis verwöhnt.
Die Lage am Pier ist genial, man hat Blick auf das Treiben am Land genauso wie am Meer. Ambitionierte Küche, die von Beef Tatar und Riesenburger bis hin zu Pasta mit Venusmuscheln und gegrilltem Fisch alles drauf hat. Die Pannacotta mit Orangenragout schmeckt top.
An heißen Sommertagen ist die Lage im Wald herrlich idyllisch, von der Terrasse des einfachen Lokals hat man den smaragdgrünen See im Blick. Herzhafte Klassiker sind Schinken-Käse-Platte, Pilzsuppe und Wildgulasch mit Knödel. Auch die gebratene Forelle schmeckt.
Viel mehr als nur eine Pizzeria – Besitzer und Küchenchef Stjepan Dunatov drückt dem Lokal seinen Stempel auf, viele seiner Ideen fließen in Design und Konzeption der Gerichte ein. Holzofenpizza, hausgemachte Pasta, Oktopussalat und Grillgerichte machen Spaß.
Im stimmungsvollen Ort gleich neben der Kirche bietet die Konoba einfache Gerichte mit authentischen Aromen. Fisch wird auf Gemüse und Kartoffeln im Ofen geschmort, auch Pasta mit Scampi oder Risotto sind fein. Unbedingt Platz lassen für ein Dessert.
Maritime Atmosphäre mit Fischernetzen an der Holzdecke und weißem Interieur. Die Küche baut auf kroatische Hausmannskost. Scampi und Fisch vom Grill, Pasta mit Muscheln, Fuži mit Trüffelsauce, Oktopussalat, Cevapcici und Steaks. Sehr netter Service.
Im Bistro mit weißen Holzmöbeln und Blick auf den Hafen ist richtig viel Leben – und es geht erfreulich leger zu. Zum Start gibt es Ziegenkäse und Schinken; Pasta, Risotto und gegrilltes Huhn sind fein, das Fritto misto kommt schön kross daher. Dazu trinkt man guten Hauswein.
Ganz bewusst ist die Konoba nicht mit dem Auto zu erreichen, aber vom Parkplatz sind es nur ein paar Gehminuten. Dafür kann man die Bucht umso besser genießen. Das Essen sowieso: roh marinierter Fisch, Fritto misto, Branzino, im Ganzen geschmort. Auch für Fleischfreunde ist etwas dabei.