Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Zagreb
Urbane Jazzrhythmen wehen durch den Raum, neben stilvoller Einrichtung und einer lässigen Bar gehören schön präsentierte Gerichte zum Standard. Die Fusionsküche macht richtig Spaß: Oktopusravioli, Risotto mit Taleggio-Soße, Ente sous vide oder Kürbisgnocchi mit Steinpilzen.
Jeder Besuch der Stadt führt zwangsläufig ins charmante Lokal am Hauptplatz. Vom Service wird man bestens beraten, durch die kroatischen Tapas kostet man sich genussvoll durch – jedes besticht durch tolle Aromen, Texturen und Kreativität. Auch Vegetarisches ist immer dabei.
Zum lebhaften Businessviertel passt die elegante Location perfekt. Auf der Karte stehen die namhaften Klassiker wie Tempura, Sushi, Uramaki Rolls oder Sashimi, fein auch das Tuna-Tatar mit Ziegenkäse. Unverzichtbar sind definitiv die Desserts. Spannende, umfangreiche Weinauswahl.
Zagrebs versteckte Innenhöfe verbergen oft wahre Genussoasen – so auch hier. Die französisch inspirierte Küche kostet man am besten querbeet durch: marinierte Shrimps auf getoasteter Focaccia, Oktopus mit Kichererbsen und Salsa verde oder ein veganes Gericht. Köstliche Desserts!
Das winzige Bistro mit nur vier Tischen wird von einer koreanischen Familie betrieben. Auf den Tellern verschmelzen asiatische Einflüsse, französisches Handwerk und kroatische Zutaten der Saison. Jeder Gang ist sehr individuell, kreativ und optisch appetitlich. Sympathisch!
Die Geschichten und Geschmäcker Asiens werden perfekt zelebriert und dem Gast nähergebracht. Zum Konzept gehören auch ein Teehaus und eine europäisch inspirierte Konditorei. Egal, ob Wasabigarnelen, Misosuppe, Dim Sum oder lang gegarte Ripperl – alles ist einfach ausgezeichnet.
Ein geräumiges, lässig ausgestattetes Lokal für Fans von gelungener Architektur, Livemusik und ausgezeichnetem Gegrilltem. Das Fleisch dafür kommt aus allen Teilen der Welt. Wok, Wolfsbarschfilet, scharfes Thunfischtatar oder Wagyū-Lasagne zählen zu den guten Tagesangeboten.
Modern gestaltetes Lokal mit klaren Formen. Der Service ist bestens geschult und erzählt eine kleine Geschichte zu den authentischen Gerichten. Spannend ist etwa das Kalbstatar mit Haselnüssen und Feigen, auch rosa Gebratenes vom Hirsch oder Rind bringt tolle Röstaromen mit.
Eine der Topadressen der Stadt, im Sommer liebt man den ruhigen Innenhof. Kroatische Klassiker werden modern in Szene gesetzt und von guter Weinauswahl begleitet. Herrlich intensiv nach Zitronengras und Chili schmeckt die Garnelensuppe, ebenso fein die Pasta mit Lamm und Minze.
Egal, ob zum Businesslunch oder für ein Glas Wein, Perlendes oder Cocktails – das cool eingerichtete Bistro ist die ideale Anlaufstelle. Für den kleinen und großen Hunger gibt es Beef Tatar, Schinken, Eintöpfe, Pasta, Fisch- und Fleischgerichte sowie süchtig machende Desserts.
Im Hotel kann man nicht nur luxuriös übernachten, auch die Kulinarik inklusive Weinauswahl bewegt sich auf gehobenem Niveau. Die Küche legt Wert auf die Verschränkung besonderer Aromen. Beispiel: gebratene Entenbrust mit Apfel, kombiniert mit Rollgerste und Süßkartoffeln.
Lässig-elegantes Bistro, das mit ausgezeichnetem Service punktet. Wichtig ist der Küche, lokale Zutaten zu verwenden; ein großer Fokus liegt dabei auch auf Gemüse. Daraus entstehen farbenfrohe, geschmacksintensive Gerichte mit einem Hauch von Frankreich. Ansprechende Weinauswahl.
Entspannter Businesslunch oder Treffen mit Freunden – am Stadtrand genießt man das moderne Ambiente bei guten Mixgetränken und ebensolcher Weinkarte. Lust auf mehr machen Ochsenschwanzsuppe, Schinken- und Käseplatte, Risotto, hausgemachte Pasta mit Thunfisch oder Steaks.
Stylisch-eleganter Rahmen, in dem man sich wohlfühlt und mit guter Weinauswahl verwöhnt wird. Aufgetischt werden Klassiker wie Pasta mit Trüffelrahmsoße, Fischsuppe oder gegrilltes Thunfischsteak mit Mangoldkartoffeln. Köstlich erfrischend: die Panna cotta mit Erdbeersüppchen.
Das Kultbistro ist stets gut besucht, man trifft sich auf einen Kaffee oder ein gutes Glas Wein. Immer wieder kommt aus der Küche Ungewöhnliches – etwa gebratenes Huhn mit Rollgerste oder Seehecht in Bierteig. Fischsuppe oder hausgemachte Spaghetti Carbonara machen Lust auf mehr.
Zentrale Lage am Markt, von dem man auch die meisten Produkte bezieht. Die Küche gibt sich lässig-kreativ und arbeitet mit Texturen und spannenden Geschmäckern, etwa bei Lamm-Gnocchi mit Zitrusaromen oder der offenen Lasagne mit intensivem Entenragout. Top-Pet-Nats und Naturweine.
Frische Zutaten sind die Basis für die modern-kreativen Gerichte, die jedoch ohne Schnickschnack auskommen. Man startet mit slawonischem Schinken und Käse oder Pasta mit Kaninchenragout, das Tuna-Tataki begeistert durch cremige Curry-Kokos-Sauce. Dazu werden gute Weine serviert.
Japanische Genussküche vom Feinsten! Die Speisekarte ist recht umfangreich, das gilt auch für die Auswahl an Getränken. Bestens beraten ist man mit einer der vielen Themenboxen. Uramaki, Hosomaki, Nigiri oder die Signature Rolls kommen mit einem spannenden modernen Touch daher.
Eine charmante gastronomische Institution seit vielen Jahren, im Sommer hat man es draußen herrlich ruhig. Nach traditionellen Rezepten kommen Gerichte auf Basis von Fleisch und Fisch auf den Tisch. Beim Wein wird man gut beraten. Zu empfehlen: Beef Tatar und der Fang des Tages.
Einfache Einrichtung, in der man sich wohlfühlt. Der japanische Küchenchef Motochiko Mochizuki sorgt für klassische Gerichte, die er aber immer wieder modern interpretiert und mit peruanischen Geschmäckern kombiniert. Ein gelungenes Konzept! Von der Bar kommen coole Cocktails.