Doppelbock: die Besten aller Zeiten
Bockbiere gehören zu den Starkbieren mit einem Alkoholgehalt von 6,5 Volumprozent oder mehr. Es gibt sie hell und dunkel und als Weizenstarkbier. Sie sind besonders vollmundig mit einer gewissen Malzsüße, während die Bittere eher zurückhaltend ist.
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2024 Einbecker Barrel Bock
Einbecker Brauhaus
Deutschland
Untergärig
9,1%
96
Ayinger »Celebrator« Doppelbock Dunkles Bayrisches Starkbier
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Bayern,
Deutschland
Untergärig
6,7%
95
2022 Einbecker Winter-Bock Aged Bock 2015
Einbecker Brauhaus
Deutschland
Untergärig
7,5%
94
«Matador» Doppelbock
Brauerei im Berg
Kanton Zürich,
Schweiz
Untergärig
9%
94
Ayinger »Celebrator« Doppelbock Dunkles Bayrisches Starkbier
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Bayern,
Deutschland
Untergärig
6,7%
94
Freistädter »Imperator«
Braucommune in Freistadt
Oberösterreich,
Österreich
Untergärig
8,2%
94
2022 Einbecker Winter-Bock Holzfassgereift
Einbecker Brauhaus
Deutschland
Untergärig
8,2%
93
2022 Wieninger »Impulsator«
Privatbrauerei M. C. Wieninger
Deutschland
Untergärig
7,5%
93
Ayinger »Celebrator« Doppelbock Dunkles Bayrisches Starkbier
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Bayern,
Deutschland
Untergärig
6,7%
93
Wildshut »Bio Sonnenkönig« Barrique XXIII
Stiegl-Gut Wildshut
Salzburg,
Österreich
Obergärig
13,6%
93
2022 frastanzer Sündenbock Bio
Brauerei Frastanz
Österreich
Untergärig
10,5%
91
2023 Gablitzer »Böser Bock«
Gablitzer Privatbrauerei
Niederösterreich,
Österreich
Untergärig
8,2%
90
2022 Einbecker Winter-Bock
Einbecker Brauhaus
Deutschland
Untergärig
7,5%
90
2021 Waldhaus Doppel Bock
Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH
Deutschland
Untergärig
8,5%
90
Waldaus Doppel Bock
Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH
Deutschland
Untergärig
8,5%
90
»Cosmokrator Doppelbock« dunkel
Cosmo Bier Kultur
Kanton Aargau,
Schweiz
Untergärig
10,9%
87
«Cosmokrator» Doppelbock Dunkel
Cosmo Bier Kultur
Kanton Aargau,
Schweiz
Untergärig
6,8%
85
515
Zillertal Bier
Untergärig
10,1%
Gauder Steinbock Naturtrüb
Zillertal Bier
Untergärig
10,4%
Momentum
Gösser Brauerei
Untergärig
7,8%