Waldhaus Doppel Bock, Jahrgang 2021 der Brauerei Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Bockbier
Verkostungsnotizen
Strahlend helles Goldbraun. Butterbrösel, auch zarte Röstnote auf Basis hellen Malzes, dazu Kokosette und Dörrmarille. Am Gaumen breitet sich Brioche fast fließend aus, dazu etwas wärmender Alkohol und auch fein vermahlene Gewürze wie Muskat. Reich!
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