"Klassisch/Traditionell" Restaurants in Zug
Im Au Premier finden regelmässig spannende Spezialitätenwochen statt, welche die Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt der Nachbarländer mitnimmt. Aus dem Weinkeller mit mehr als 1300 Etiketten findet sich auch bestimmt eine passende Trinkbegleitung.
Stefan Meier und sein Team zaubern köstliche Gerichte mit frischen saisonalen Zutaten. Dabei legen sie besonderen Wert darauf, diese respektvoll zu behandeln. Ihr Ziel ist es, das wahre, ursprüngliche Aroma der Produkte zu erhalten und diese kreativ zu kombinieren.
Wer eine Unterbrechung vom Alltag braucht und sich nach einem Abstecher nach bella Italia sehnt, für den ist Più die ideale Adresse. Aufgetischt werden fantasievoll interpretierte Klassiker aus dem «bel paese», das Ambiente ist locker und unkompliziert, aber immer mit Stil.
Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, Wiener Schnitzel, Topfenknödel – seit über 20 Jahren zelebriert Felix Franz beste österreichische Küche in Zug. Aus seiner Heimat, der Südsteiermark, hat er nicht nur feine Rezepturen mitgenommen, sondern auch viel Herzlichkeit und Elan.
Die Weinbar brilliert nicht nur mit einem grossartigen Weinangebot mit über 180 Weinen, auch speisetechnisch weiss der Platzhirsch zu überzeugen. Diverse kalte Platten, ein warmes Tagesgericht und eine riesige Auswahl an Tatars bieten beste Begleitung zu edlen Tropfen.
Das Schiff ist eine Perle am Zugersee: Der Saal aus dem 19. Jahrhundert versprüht einen atemberaubenden Charme. Auch was aufgetischt wird, begeistert: feine Seefischgerichte, würziger Hackbraten oder bunte vegetarische Gerichte bieten für jeden Geschmack das Passende.
Auch wenn «Badi-Pommes» einzigartig schmecken – das Seebistro Seeliken verschönert den Badibesuch mit vielseitigen kulinarischen Highlights: Poké-Bowls, Pouletflügeli, Pizza oder Fischknusperli sind nur einige der frischen Gerichte, die direkt am See genossen werden.
Das urbane Interieur mit internationalem Flair wirkt grosszügig, das Gastronomieangebot innovativ. Leichte, gesunde und marktfrische Küche, die auch Veganer glücklich macht, wird geboten. Zudem täglich wechselnde Specials und eine gute Auswahl an Häppli zum Apéro an der Bar.