"Warme Speisen" Streetfood-Lokale in Basel
In diesem kleinen Take-away gleich beim Bahnhof SBB gibt es Sushi, Zukedon-Reisbowls mit mariniertem Fisch und Bento-Boxen, die schmecken, als wäre man in Japan. Am besten bestellt man sein Menü telefonisch vor, so bekommt man frisch gerollte Sushis mit minimalen Wartezeiten.
In diesem kleinen Lokal gibt es hausgemachte kantonesische Spezialitäten. Die Inhaberin stammt selbst aus Hongkong und kocht die Gerichte aus ihrer Heimat. Von den Nudelsuppen über das Fried Chicken auf Reis bis zu den Wan Tans, hier steckt viel Liebe und Handwerk im Essen.
In diesem gemütlichen Lokal in Basel gibt es köstliche Thai-Küche. Diese geniesst man entweder vor Ort – bei schönem Wetter am besten im lauschigen Garten – oder nimmt sie mit. Auf der Karte findet man viele Klassiker, aber auch einige Gerichte, die es nicht überall gibt.
Das Lora ist mehr als nur ein Bahnhofsbuffet. Hier bekommt man Pizza Napoletana mit langer Teigführung sowie weitere mediterrane Speisen, Salate und mehr. Dazu gibt es kreative Cocktails und ausgesuchte alkoholfreie Getränke. Ein Besuch lohnt sich also nicht nur für Durchreisende!
Pizza Napoletana im Zentrum von Basel und dazu jede Menge «Italianità», das bietet das Artigiano Café. Hier gibt es einige der besten Pizzen der Stadt, mit luftigem Teig, hervorragendem Belag, traditionell im äusserst heissen Steinofen gebacken. Auch schön: die grosse Terrasse.
Ist das der beste Döner Basels? Kann gut sein, denn hier wird das Rindfleisch mit einer geheimen Marinade angemacht und von Hand geschichtet. Zusätzlich zum saftigen Fleisch kommen nur beste Zutaten ins knusprige Brot: knackiger Salat und nach Wunsch köstliche Saucen.
Auch wenn der Name einen an Focaccia denken lässt, wird in diesem Imbiss Pinsa Romana gebacken, ein knuspriges belegtes Fladenbrot. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten und hausgemachte Kuchen – also alles, was man in einer Mittagspause oder für ein schnelles Abendessen braucht.
Authentische Thai-Küche, gekocht und serviert mit viel Liebe, gibt es in diesem Basler Imbiss. Neben Klassikern wie verschiedenen Currys, Papaya-Salat und Pad Thai findet man hier auch einige Gerichte, die sonst nicht jedes Thai-Lokal im Angebot hat. Köstlich sind sie alle!
Bei Vito gibt es Pizza in verschiedensten Ausführungen, mit Fleisch, vegetarisch oder vegan. Je nach Hunger wählt man ein grosses oder kleines Stück. Dieses wird aufgewärmt und nach Wunsch mit zusätzlichen Toppings verfeinert. Total unkompliziert und trotzdem köstlich!
Das Za Zaa beim «Barfi» ist auf vegetarische und vegane Speisen spezialisiert. Wie auch bei der Filiale am Petersgraben liegt der Fokus auf libanesischen Spezialitäten, die mit viel Liebe aus frischen Zutaten hergestellt werden. Allerdings sind Auswahl und Lokal etwas kleiner.
Im Restaurant Antalya am Leonhardsgraben gibt es – es überrascht angesichts des Namens nicht – Spezialitäten aus der Türkei. Ob saftige Fleischspiesse, vielfältige Mezze, Döner, Manti oder Pide, die Auswahl ist wunderbar. Zusätzlich werden klassische Pizzen gebacken.
Schon seit Jahren gibt es das kleine Restaurant im Gundeli. Angeboten werden Spezialitäten der kantonesischen Küche und Köstlichkeiten aus Hongkong. Es gibt eine grosse Auswahl an fachmännisch zubereiteten Gerichten mit und ohne Fleisch oder Fisch. Beliebt sind auch die Dim Sum.
Hand- und hausgemachte neapoletanische Pizza und authentische Pastagerichte stehen hier im Zentrum – und natürlich kommen auch Aperitivo-Liebhaber in diesem italienischen Juwel voll auf ihre Kosten. Das Ambiente ist hip und modern, der Service ausgesprochen herzlich.
Im Restaurant Pizzeria Margherita schlagen seit zehn Jahren die Herzen von Liebhabern italienischer Küche höher: Hier gibt es nicht nur erstklassige Antipasti oder Pasta, sondern vor allem auch eine herausragende Holzofenpizza – dazu trinkt man natürlich italienische Weine.
Das Restaurant besticht mit authentischer türkischer Küche und familiärer Atmosphäre. Die Speisekarte bietet vielfältige Fleisch- und vegetarische Gerichte – alles frisch zubereitet mit regionalen Zutaten. Besonders empfehlenswert: die Grill-Spezialitäten vom Holzkohlegrill.
Bei Isbilir werden die grossen Kebab-Brote selbst gebacken und mit einer grosszügigen Menge an Fleisch, Salat und Co gefüllt. Aber nicht nur deswegen gehört der Imbiss zu den beliebtesten der Stadt: Die hausgemachte Spezialsauce hat viele Fans, auch ausserhalb Basels.