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Michael Huber | Huber Fotografie

Kulinarium 2.0 im Hotel Kaiserhof

Fine Dining
94
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2026

Der Ausblick auf den Wilden Kaiser setzt den Menüs im Kulinarium das Sahnehäubchen auf. In vier bis sechs Gängen glänzt die Küche mit kreativem Detailreichtum und starken Aromen. Gute Weinbegleitung!

48 /50 Essen
18 /20 Service
19 /20 Wein
9 /10 Ambiente
+1
gehobene Preiskategorie
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
kinderfreundlich
Übernachtungsmöglichkeit
Frühstück
gute Raumakustik
Barrierefrei
E-Tankstelle
Vegetarisches Angebot
Hunde willkommen

Eigenbeschreibung

Heimat ist auch dort, wo man gerne ankommt…
Genießen Sie einzigartiges alpines Wellnessflair in äußerst privilegierter Lage auf einem Sonnenplateau hoch über Ellmau mit atemberaubendem Blick auf den Wilden Kaiser. Im Winter direkte Lage neben der Hartkaiser-Talabfahrt und im Sommer perfekter Startpunkt für ausgedehnte Wanderungen.

Kaiserpanorama unlimited
Großzügigst angelegte Zimmer und Suiten (40 bis 75 m²) holen mit großen Fensterflächen und Glasbalkonen die Natur förmlich in die Räume hinein und gewähren traumhafte Ausblicke.

Entspannung pur auf 4 Ebenen im Panorama-Spa-Turm (Adults Only). Spektakuläres Highlight: Unser ganzjährig beheizter 18m langer Unlimited Mountain Pool »Roof Top« mit 360 Grad-Blick, der Kaiser zum Greifen nahe! In unserer hoteleigenen Beauty-Farm erwarten Sie täglich wirkungsvolle Behandlungsmethoden und ein exklusives Schönheitsprogramm für die Dame und den Herrn.

Kulinarische Pioniere seit jeher – bespickt mit neuen Highlights
Allerhöchster Genuss erwartet Sie in unseren 5 edlen Restaurants, in der stylischen Skybar und im exponierten „Walk of Wine“. Die Kaiserhof-Küche unter der Leitung von Patron und Küchenmeister Günter Lampert und Küchenchef David Wagger, begeistert seit Jahren nicht nur unsere lieben Gäste und Stammgäste, sondern auch renommierte Gourmetführer wie Falstaff, Gault Millau, À-la-carte … Genießen Sie die Vielfalt der modernen Weltküche, individuell und stilecht in unsere alpine und regionale Kulisse eingebettet. Auf alle Weinliebhaber freut sich unser Service-Team um Maître Dipl.-Sommelier Karl Rotheneder mit unserer erstklassigen Auswahl internationaler und nationaler Top-Weine sowie unserer individuellen Kaiserhof-Edition!

Vielfach prämiert und ausgezeichnet:
  • 3 Gabeln (93 Punkte) Falstaff Restaurantguide 2026
  • À la Carte Gourmet-Guide 2026: 1 Stern und 1 Weinflasche für unser À la carte-Restaurant »Kulinarium 2.0«
  • 3 Hauben GAULT MILLAU 2026
  • 4 Lilien Relax GUIDE 2026

NEWS**NEWS**NEWS:

Im Frühjahr 2026 wird unser Restaurant- und Lobbybereich umfassend und großzügig umgestaltet. Mit diesem Umbau schaffen wir noch mehr Raum für Genuss, Atmosphäre und Komfort, um unseren Gästen künftig ein noch angenehmeres kulinarisches Erlebnis zu bieten. Im Mittelpunkt der Neugestaltung stehen ein modernes, großzügiges Raumkonzept, stilvolle Designelemente sowie eine noch hochwertigere Aufenthaltsqualität. Durch die Erweiterung und Neustrukturierung der Restaurantflächen entstehen neue, einladende Bereiche, die sowohl für genussvolle Abende als auch für entspannte Stunden in besonderem Ambiente konzipiert sind.

Mit dieser Investition setzen wir einen weiteren wichtigen Schritt, um unseren Gästen auch in Zukunft höchsten Komfort und ein erstklassiges Genusserlebnis in stilvollem Rahmen zu bieten.

Erwähnt in
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Gourmet-News
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