Das Schlawiener Wirtshaus liegt im 4. Bezirk in Wien, am Rand des Naschmarkts genau dort, wo sich Freihausviertel und Heumühle begegnen. In der Preßgasse 29 verbindet das Lokal urbanes Lebensgefühl mit echter Wiener Wirtshauskultur und ist Treffpunkt für Nachbar:innen, Marktbesucher:innen und Genießer:innen gleichermaßen.
Das Schlawiener ist urig und zugleich jung – ein Wirtshaus für alle. Hier werden klassische österreichische Speisen mit Sorgfalt und Kreativität gekocht. Wiener Schnitzel, Spinatknödel oder saisonale Schmankerln stehen ebenso auf der Karte wie immer wieder überraschende Gerichte mit internationalen, meist asiatischen Einflüssen. Tradition darf hier auch neu gedacht werden.
Besonderer Wert wird auf Qualität und Herkunft gelegt: Die Produkte stammen von österreichischen Produzent:innen und werden, wo immer möglich, in BIO-Qualität bezogen. Regionalität und Saisonalität spielen eine zentrale Rolle: ehrlich, bodenständig und mit Respekt vor dem Produkt.
Neben der Küche überzeugt das Schlawiener auch mit einer feinen Auswahl an österreichischen Weinen, Bieren und kreativen Drinks. Im gemütlichen Gastraum trifft rustikales Ambiente auf modernen Charme, im Gastgarten lässt es sich an warmen Tagen entspannt genießen.
Geführt wird das Wirtshaus vom Wirtenpaar Lisi und Flo, die mit viel Herzblut, Humor und Gastfreundschaft einen Ort geschaffen haben, an dem man sich willkommen fühlt.
Kommt vorbei, fühlt euch wohl und lasst es euch gut gehen im Schlawiener, wo Wiener Wirtshauskultur lebendig bleibt und gleichzeitig neue Wege geht.
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