Willkommen in der Wachauerstube - wo Tradition auf modernen Genuss trifft.
Mitten im Herzen der Wachau erwartet Sie ein Ort, an dem echte Gastfreundschaft, regionale Küche und gelebte Weinkultur zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Die Wachauerstube in Loiben steht für ehrliche Kulinarik, liebevoll zubereitete Gerichte und eine Atmosphäre, in der man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt.
Unsere Küche lässt die Vielfalt der Wachau aufleben: Klassiker der österreichischen Wirtshauskultur treffen auf kreativ interpretierte, saisonale Spezialitäten. Frische Zutaten aus der Region, möglichst in biologischer Qualität, bilden die Grundlage für unsere Speisen. Die regelmäßig wechselnde Karte und eine sorgfältig abgestimmte Weinauswahl spiegeln wider, was die Wachau so einzigartig macht: Ihre Landschaft, ihre Produzenten und ihre Genusskultur.
Unser Falstaff Tipp: Fragen Sie auch immer nach den Tagesempfehlungen.
Ob ein gemütliches Essen mit der Familie, ein Glas Wachauer Wein nach einem Spaziergang durch die Weingärten oder ein festlicher Anlass - in der Wachauerstube wird jeder Besuch zu einem Moment des Genusses. Herzlichkeit, Qualität und Freude am Gast stehen für uns an erster Stelle.
Die Geschichte unseres Hauses reicht bis ins Jahr 2014 zurück, als Wirt Gerald Diemt das traditionsreiche Gasthaus in Loiben neu belebte. Nach behutsamer Renovierung entstand ein Ort, der Bewährtes bewahrt und zugleich Raum für Neues schafft - ein Treffpunkt für Gäste aus nah und fern.
Route